ГОТОВИМ@CHRIS.RU
 Вареники с картошкой в микроволновке


Сегодня у меня вареники, приготовленные в микроволновой печи. Жена моего папы классная женщина такая – всегда передает для меня какую-нибудь еду. Это может быть огромная рыбина, пару килограммов какой-нибудь крупы или же закатки. В этот раз она передала 2 кг вареников с картохой. Вареники, на мой взгляд – дело хорошее.

Когда у меня есть вареники в морозилке, я вообще не переживаю, что нет времени приготовить обед или нечем накормить внезапно нагрянувших гостей. Когда морозилка хранит такое богатство, я спокойна, как удав. Но еще у меня есть муж. А он как раз-таки не очень жалует вареники с картошкой. А вот с капустой уплетает за милую душу. И что мне было делать? Все 2 кг есть самой? Нет уж!

Вот, казалось бы: вареники, они и в Африке вареники, что с ними можно еще придумать. А вот что: я почти превратила картофельные варенички в капустные. Да еще и с грибами  

Сложность – приготовить вареники в микроволновке весьма легко 

Время приготовления – 20 минут 

Мощность СВЧ – 800 Вт 

Для приготовления вареников в микроволновке понадобятся такие продукты:
 – 15-20 шт. вареников– полстакана молока
– 2-3 ст.л. сметаны
– 2 ч.л. кетчупа
– 250 г жареных грибов
– соль– смесь перцев
– 200 г жареной капусты
– 1/3 стакана воды 

Процесс приготовления 

В стеклянную кастрюльку, пригодную для микроволновки, выложила вареники.



Влила молоко.



Добавила кетчуп (у меня был острый-преострый кетчуп – с перцем халапеньо).



Затем выложила домашнюю сметанку.



Посолила, поперчила.



Выложила обжаренные грибы (у меня были любимые вешенки).



Сверху накрыла жареной капусткой.



Влила воду (теплую). Накрыла крышкой и поставила в микроволновку на 10 минут при мощности 800 Вт. За это время вареники успевают приготовиться полностью. Вот и все, вареники с картохой в микроволновке готовы!



Приятного аппетита!