ГОТОВИМ@CHRIS.RU
 Салат из помидоров с сыром и кукурузой
У меня было очень мало времени. Так и родился этот салатик




Накануне был просто сумасшедший день. Мы с мужем наконец-то приехали домой от свекрови. И за очень короткий промежуток времени нам с мужем нужно было приготовить поесть, привести себя в порядок после дороги, собраться на работу в первую смену на следующий день… А еще в этот день (в день приезда) у нас были билеты на концерт любимой рок-группы.
 
И я знала, что после концерта мы вернемся домой очень-очень поздно, и к тому же голодными, так как за вечер будет потрачено колоссальное количество калорий. И, забегая вперед скажу, что я не ошиблась.
 
А что есть среди ночи? Кашу? Картоху? Макароны? Нет, даже будучи очень голодной, я бы не стала этим ужинать. Поэтому я приготовила отличный, легкий и вкусный салат.
 
Сложность – очень просто
 
Время приготовления – 10 минут
 
Для приготовления салата нужны такие продукты:
 
– 2 огурца
– 2 помидора
– 1 банка консервированной кукурузки
– 1 пучок укропа
– 1 пучок лука
– 1 пучок петрушки
– 6-7 оливок
– 150 г твёрдого сыра
– заправка для салата по вкусу
 
Процесс приготовления
 
Помыла хорошенько все овощи и зеленюшку.
 
Теперь всё по очереди нарезала. И сразу выложила в салатник.
 
Огурчики.



Помидорки.



Зеленый лук.



Петрушечку.



Укроп.



Оливки.



Выложила консервированную кукурузку.



Натерла сырок.



Все перемешала.



В салатнике я его не солила и не заправляла, чтобы он не стек, ведь ему предстояло терпеливо ждать нас в холодильнике часов эдак 10.
 
Вот, собственно и все, салат готов! Уже потом я заправляла его капелькой оливкового масла с чайной ложкой соевого соуса.



После вечера сумасшедшего драйва этот салат был как нельзя кстати – голод утолил, витаминками поделился, и ночь (вернее, скромный остаток ночи – 3 часа) я спала без тяжести в желудке, что для меня немаловажно. И самое интересное, что наутро у меня было минус 3 кг. Хорошо, что на ночь я не макарошки ела
 
Приятного аппетита!