|
![]() |
Куриные крылья в панировке Твитнуть |
Как часто вы готовите из куриных крылышек? Я до недавнего времени обходила этот продукт стороной. Он мне казался не аппетитным, да и что вообще там можно съесть — размышляла я каждый раз в магазине? В итоге я нашла один замечательный рецепт, исполнение которого не требует особых усилий.![]() Крылышки получаются очень вкусными, мои домашние на них подсели конкретно. Кожа, которая меня больше всего и отпугивала в них, получается вкусной и хрустящей. А мысли о том, чтобы ее снять и выбросить, в голову не приходят. В общем, выношу теперь на ваш суд свой рецепт. Надеюсь, вам понравится. Ингредиенты: — куриные крылья – 900 г — сметана – 2 ст.л. — чеснок – 3 зубчика — панировочные сухари — соль перец — укроп Степень сложности: легко Время приготовления: 1 час 10 мин. Приготовление: Куриные крылья хорошенько промыть. Затем каждое крыло необходимо разделить по суставу на три части. Самый кончик крыла нам не нужен. ![]() ![]() Расправившись со всеми крыльями, складываем их в форму для запекания, солим перчим. ![]() Далее делаем соус. Сметану, укроп и чеснок, пропущенный через пресс, соединяем все, хорошенько перемешиваем. ![]() Теперь необходимо наши крылья соединить с соусом. Все тщательно перемешать. Затем накрываем все фольгой и все! Отправляем наше блюдо в разогретую до 200С духовку на 50 мин. ![]() Через 50 мин. нужно вынуть крылья, снять фольгу и посыпать их панировочными сухарями. Отправить их еще на 10 минут в духовку. ![]() Важный момент! Когда будете отправлять в панировке куриные крылья обратно в духовку, желательно выбрать режим гриля или вентилятора на вашей духовке. Это придает корочку. Если такого режима нет, то, на мой взгляд, достаточно будет просто увеличить еще нагрев и оставить их всего минут на пять, чтобы не высохли. ![]() Надеюсь, все у вас получится, и вы полюбите это блюдо так же, как и я! Приятного аппетита! |