ГОТОВИМ@CHRIS.RU

Спагетти с ветчиной Твитнуть

Из макаронных изделий предпочитаю спагетти. Это вкусное и интересное блюдо, особенно, когда к нему будет подана вкусная паста или подлива. Поэтому я решила приготовить спагетти с ветчиной — это весьма сытное блюдо, а самое главное — очень легкое и быстрое в приготовлении. Время приготовления:  30 минут.   Сложность: минимальная. Чтобы приступить непосредственно к готовке, мне понадобятся такие продукты: спагетти — 500 гр лук — 1 шт ветчина — 500 гр подсолнечное масло томатный сок — 150 гр сливочное масло соль перец Способ приготовления: В подсоленный кипяток медленно опускаю спагетти, дабы они оставались такими же длинными и целостными, иначе они просто поломаются и будут выглядеть, как обычная вермишель. Пока спагетти варятся, я приступаю к приготовлению вкуснейшей подливы. Для этого необходимо нарезать лук полукольцами а ветчину — соломкой. В разогретую сковороду наливаю столовую ложку подсолнечного или оливкового масла и когда оно хорошо нагреется, выкладываю лук а через несколько минут и ветчину Соль и перец добавляю исключительно на свой вкус. Каждый при желании может добавить какие-нибудь пряности, но лично я предпочитаю ограничиться солью и перцем. Когда это все хорошенько обжарится, в сковороду заливаю томатный сок, затем хорошо перемешиваю и оставляю до полной готовности. Если подлива получается слишком густой, то я доливаю немного кипяченой воды. Подлива практически готова, а тем временем спагетти уже необходимо слить и смазать сливочным маслом. Ну вот блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита!