ГОТОВИМ@CHRIS.RU
 Утка с клюквенным соусом по американски


Я люблю мясо, не важно какого животного или птицы, главное, чтобы оно было вкусно приготовлено. На днях мне в магазине в поле зрения попала утка. Я не удержалась от соблазна и купила её. Что из нее получилось? Делюсь рецептом.
 
Активное время приготовления: 120 минут
 
Уровень сложности: средний
 
Для приготовления утки с соусом мне понадобились:
 
Мясо:
— 1300 г утки
— соль
— перец молотый
— 200 г соевого соуса
— 50 г уксуса
— горчица
 
Соус:
— 250 г клюквы