ГОТОВИМ@CHRIS.RU
 Малосольные огурцы без рассола
Этот весьма популярный рецепт я нашла примерно 2 года назад. Огурцы получаются превосходными- хрустящими и в меру солеными, а главное полакомиться ими вы сможете уже через 6 часов.

 
 Для приготовления нам нужно:
-огурцы- 10-12 шт.;
-укроп-пучок;
-чеснок- 3-4 зубчика;
-соль- 1 столовая ложка;
-два чистых пищевых пакета.




Огурцы моем и  срезаем кончики с обеих сторон.


Укроп и чеснок мелко шинкуем.


Кладем огурцы в пакет.

Засыпаем их укропом, чесноком и солью.

Хорошо завязываем пакет. Теперь нам нужно как следует потрясти его, я обычно использую второй пакет для надежности.

Теперь убираем огурцы в холодильник на 6-8 часов, периодичести пакет можно потрясти для равномерного распределения зелени и соли.


Приятного аппетита!